Il m'a fait de l'oeil perché sur son stand au milieu de quelques comparses. Je ne voulais plus partir sans l'emmener avec moi. 1,99 euros plus tard, je ramenais à la maison un pomelo chinois !! Si nous sommes déjà envahis par le textile chinois, je ne vois pas de raison à ne pas être également envahis de nouveaux fruits et légumes.
Voilà la raison pour laquelle j'ai goûté cette force de la nature :
Une fois ouvert, le pomelo est charnu. Son goût est doux un peu comme celui d'une clémentine. En tous cas, je l'ai trouvé très rafraîchissant et si j'en retrouve un, j'essairai de faire quelque chose avec sa déferlante de zestes...
susday!
Ca me rappelle mon regime du cambodge - beaucoup de riz, des banaces, and of course pomelos geants. Miam.
Achetes sur place, ils sont beaucoup moins chers, aussi... encore une bonne raison de voyager?
Rédigé par: Julienne | 14/11/2006 à 21:24
Oui !! et d'ailleurs on part quand tu veux ! Bise...
Rédigé par: Elora | 04/12/2006 à 22:40
J'adore ces énormes pamplemousses très parfumés ( zeste ? lapin au pamplemousse , quartiers pelés à vif à rajouter crus en fin de cuisson !)
Rédigé par: qmjd | 20/12/2006 à 18:29